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Detalhes do produto:
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| Nome da máquina: | Fumeiro | tensão: | 380V / Personalizado |
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| Tipo poder do aquecimento de vapor: | 12 quilowatts | Capacidade: | 500 quilogramas |
| Materiais: | Aço Inoxidável | vantagem: | Eficiência elevada e segurança |
| Realçar: | food smoking equipment,high capacity food dehydrator |
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Fumeiro mecânico comercial do fumeiro de aço inoxidável bonde da salsicha YX-500
O princípio da estrutura e de funcionamento do fumador
O fumeiro é composto principalmente de três porções: o corpo da fornalha, a caixa de controle e a sala de fumo.
1. O corpo da fornalha é um lugar para a cor fumarento que cozinha e que seca. A parte superior tem um fã e uma bobina de cobre. A função do fã é espalhar o ar quente e o fumo sugados acima pelo motor para conseguir um efeito uniforme.
2. Quando a bobina de cobre é usada para a função de secagem, o vapor entra na bobina de cobre através do porto reservado vapor. O cobre tem a boa condutibilidade térmica, velocidade rápida da transferência térmica, e aumenta o espaço do contato, e a taxa de aquecimento é mais rápida, e a energia é alta.
3. O tubo do aquecimento bonde está em ambos os lados, a taxa de aquecimento é rápida, e o calor é uniforme.
4. Duas pontas de prova da temperatura, uma que mede a temperatura dentro da fornalha, medindo a temperatura do alimento, e adicionando a aparência do alimento para ajudar-nos a julgar o estado de amadurecimento do produto.
5. Há conduto independente em ambos os lados da fornalha, a parte superior é fornecida com o porto de exaustão e o respiradouro da exaustão, e o lado tem a convecção do vapor no lado. A finalidade é assegurar a temperatura e o fumo uniformes na fornalha, evitando a temperatura superior e mais baixa incompatível, cor fumada. Situação incompatível. Um dreno é fornecido na parte inferior da fornalha para remover as gotas de água formadas pela condensação
Função do fumador
O fumeiro tem muitas funções tais como o cozimento, o cozimento, o fumo, etc., e tem o consumo da baixa potência, assegurando a higiene, e pode igualmente reduzir o custo do produto. É um bom ajudante para fazer a carne na hora.
Espaço de aplicação
O fumeiro pode processar a carne principal do porco, o coalho de feijão secado, o presunto, a salsicha, a salsicha, a galinha, o pato, o ganso, os peixes, a ostra, e os outros alimentos que precisam de ser cozinhados, secado, e fumado.
Pessoa de Contato: Amos
Telefone: +8615093356932
